1、公道饲喂：采用原粮饲喂的，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例（推荐配方：小麦15%、玉米40%、菜子饼15%、麦麸5%、米糠4%、炒熟的豌豆20%、骨粉1%，另每吨料加入食盐2.5公斤及适量微量元素）；购买家鸡饲料的，可购买肉鸡生长料进行饲喂。保证充足的饮水，此外可添加10%-20%的青饲料。每周至少沙浴一次，在河沙中喷入2%的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。
2、控制密度：初期（5-11周龄）每平方米养10-12只，以后可按强弱、公母、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米6-8只。同时，应设置足够的料槽以供平均采食，生长一致。
3、设栖架、防啄癖：育肥野鸡舍内外应放置栖架，供野鸡栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少啄癖。在高密度饲养中，野鸡轻易发生啄羽、啄肛等。发现有啄伤的野鸡，应将它提出，并在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，隔离饲养。必要时对野鸡群进行调控：
1）在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡啄菜而分散其啄羽的精力，同时也增补了纤维素和维生素；
2）在9-11周龄时，可在饲料中加入1%的羽毛粉；
3）在饲料中的食盐进步到2.5%，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。当然，为避免啄伤，在雏期阶段适时断喙也是很重要的。
4、防惊飞：尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞泛起撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧低级飞羽；网舍建筑不宜过高。
5、做好防疫工作：野鸡舍应天天清扫，每周用百鸩杀等消毒剂进行一次圈舍消毒。8-9周龄时进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种（按打针用量的2倍）。育肥期间若遇连绵阴雨天色，应在饲料中添加0.04%的土霉素或其它**，以预防禽霍乱或球虫病的发生，一般投药1周，停1周后再投药1周，才能达到预防的目的。贵妃鸡原产英国皇室，其头戴凤冠，身披黑白花羽，天生丽质，被英国皇室定名为“贵妃鸡”，**宫廷玩赏和御用，并禁止民间饲养。其集观赏、美食、滋补于一身，野味浓，营养丰富，其肉质细嫩，油而不腻，美味可口，富含人体所需的17种氨基酸，10多种微量元素和多种维生素，特别是被称为抗癌**的硒和锌的含量是普通禽类的3—5倍，是当代**为理想的食疗珍禽，被誉为“益智肉”、“美容肉”、“益寿肉”。各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品，能立即见效，作用持久，极为畅销，如今深受国内外市场的欢迎。
贵妃鸡是上海梅龙镇酒家的**风味菜。源于20年代末上海陶乐春川菜馆，由名厨颜承麟等借京剧《贵妃醉酒》而创制。原名“京葱贵妃鸡”，盛器是砂锅，为冬令品种。30年代末该菜移入梅龙镇酒家，由擅长“文火细烧”的沈子芳师傅运用“半汤半菜”自成一格的烹调技术，将该菜改进提高，易名“贵妃鸡”，遂成为四季皆宜的品种。此菜制成后装入盖碗内上席，揭开盖后，满室香气，酒香扑鼻，鸡翅肥嫩。
贵妃鸡肉质极为鲜美，既有土鸡的香滑，又有野鸡的结实，更有飞禽的美味，是一种理想的营养滋补佳品，被美食界誉为“禽中**”。中国**经济动物学家、中山大学辛景熹教授称赞：贵妃鸡的品质、美味与孔雀不分仲伯!
目前国际市场贵妃鸡，远远高于其他禽类，且常常有价无货，广东曾有一客商为收购贵妃鸡，仅用于报刊的广告费用就达数万元。在**、**还有贵妃鸡专卖店，食客如流。据**预测，仅广东、**等地年需求量将超过8千万只。2000年全国特种养殖信息交流会上，**们一致看好贵妃鸡，把它与蓝孔雀列为21世纪**有发展前途的珍禽品种之一，它将代替整个家禽更新换代，前途不可估量！各地口服液厂利用它的提取液制成高品质的保健品，能立即见效，作用持久，极为畅销，如今深受国内外市场的欢迎。
贵妃鸡，由野生驯养而来，原产于英国、法国、荷兰等欧洲国家，是昔日**皇室观赏的珍禽和享用的美味。