专门用于繁育的山鸡称种山鸡，种山鸡可分休产期和繁殖期。休产期又可分为繁殖准备
期（1～3月份）、换羽期（8～9月份）、越冬期（10～12月份）。
繁殖准备期：重点做好种山鸡分群、整顿、免疫工作，选留体质健壮、发育整齐每100只
左右编为一群，提高日粮蛋白质水平，加喂维生素、微量元素，适当补充钙、磷，网室
换铺沙子。进行一次**的卫生消毒，注意疫苗的接种。
换羽期：产蛋结束后开始换羽，为了快速换羽，可降低饲料中粗蛋白含量，但要保证含
硫氨基酸的供给，以使羽毛快速生长，在饲料中加1%生石膏可促进新羽生长。
越冬期：要做好鸡舍的防寒保暖工作，饲喂量可适当加大，或在饲粮中添加高能量饲料
从而提高饲料能量代谢能水平。根据山鸡产蛋率等成绩对种山鸡群进行调整，选出育种
群、商品群和淘汰群。?
产蛋期饲养管理
适时公母合群：在良好的人工驯养条件下，一般公山鸡9～10月龄性成熟，母山鸡性成熟
要迟1个月左右。配对时间一般以3月中旬前后为宜，也可以通进试配方法确定适时合群
时间，方法是先试放1～2只公山鸡入母山鸡群，观察母山鸡是否愿意交配，还可根据母
山鸡的鸣唱、红脸或做窝等行为来掌握合群放配时间。山鸡群大小以100只左右为1群，
公母比例以1∶5～6为宜。
确立和保护“王子鸡”：公母山鸡合群后，公山鸡间出现强烈的争偶、斗架，胜利者即
为“王子鸡”，这个过程也称为拔王过程，“王子鸡”确定后，整个鸡群就稳定下来。
在拔王过程中尽可能人为的帮助确立“王子鸡”的地位，有利于稳群，减少死亡。应设
置屏障遮住“王子鸡”的视线，使其它公山鸡有机会与母山鸡交配，这是提高群体受精
率，方法是按每100平方米放入3～4张石棉瓦横着竖在网室内，也可放树枝堆或设置假山
。
饲料：繁殖期的山鸡要求营养丰富，尤其是动物性蛋白质饲料，产蛋高峰期饲料中蛋白
质要求达18%～20%，另外适当增加饲料中多维和微量元素的含量。
勤捡蛋，减小蛋的破损：公母山鸡都有吸蛋的恶习，破蛋率有时会很高，因此要勤捡蛋
，特别是山鸡在午后产蛋较多，要定时收蛋，发现破蛋，应及时将蛋壳及内容物清除干
净。还可在舍内、动动场上堆放树丫，下面垫一些干草，可大大减少蛋的破损率。初产
山鸡有时会出现难产情况，要及时助产。
加强饲养管理：一般在3～8月为产蛋季节，其它月份停产，采取加强饲养管理措施，能
使山鸡全年产蛋，提高产蛋率。在换羽期，调整日粮，降低饲粮中的蛋白质水平（20%以
下），代谢能10.46兆焦/公斤，限制采食量，尽快使其换羽。在原停产季节来到前加强
饲喂，将饲粮中蛋白质水平调到25%左右，代谢能11.30%兆焦/公斤，在正常产蛋季节再
适当降低蛋白质至22%左右，在饲粮中补加适量蛋氨酸、赖氨酸、多维、微量元素，增加
饲喂次数，在产蛋期间不能减少光照时间，每日保持14小时左右光照。
绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名，集天然黑色食品和绿色食品为一体，是世界罕见的珍禽**。种抗病力强，适应性广，喜食青草菜叶，饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小，结实紧凑，行动敏捷，匀称秀丽，性成熟较早，产蛋量较高。
绿壳蛋鸡性温和，喜群居，抗病力强，适应性广，全国各地均可饲养。养殖与土鸡一样，主食五谷杂粮，喜食青草、青菜、嫩树叶。母鸡年产蛋l60-190枚，孵化率、成活率可达95%。如果当肉鸡来养殖，出壳养70天可达1kg。绿壳蛋鸡具有生长速度快、肉质优、高价值、高产、节粮等优点，成年公鸡1.5-2kg，母鸡1.2-1.5kg。养殖户可利用闲房、仓库饲养，也可在果园、山坡放养，是农村脱贫致富或企业转产的极好项目。
五黑一绿蛋鸡由于具有特殊的药用价值，且吃乌鸡的习惯几乎遍布全国城乡，因此历来是我国畅销产品，无论何地其价格都比其它禽类高。绿壳蛋鸡的面世。符合当今黑色食品潮流和人们对天然保健食品的迅猛需求。目前饲养数量极为稀少，基本属于空白，在今后5-8年内均为扩种繁殖推广阶段,因此行家认为现在正是引种投资的黄金时机，如能把握机遇，率先养殖前景不可估量，应大力发展。
一、前言：进入21世纪以来，人们的生活水平有了很大的提高，对于日常的饮食支出已不在满足于吃饱果腹，"绿色、环保，生态"成了人民对饮食前提的基本要求之一。在这样的大情况下，充分发挥当地生态养殖业的效用，提高当地农民的生活水平，做好农村产业发展的文章，成为咱们当地急需解决的一件大事要事。